150日間を考えるための取組。

2015年1月21日(水)。晴れのちくもり。ー1℃(ー11℃)
(最高気温が氷点下でした...)

今シーズン一番の冷え込みになった本日は、ダーヤマ普及員と農業法人に(^^)!!
そして今日は、シイタケの指導を行うため、林業普及指導員のトガシ普及員にも同行いただき、技術的・経営的指導を行いました。
時々紹介していますが、奥会津の農業...特に農業法人にあっては、冬期間の事業展開が大きな課題となっています。
根雪期間になる「150日(5ヶ月)」をどうするか.....なかなか難しい難題です。
ビニールハウスで野菜や花き等を作る事も決して不可能なことではありませんが、少ない日照量と積雪量を考慮すると負担やリスクがあり過ぎます。
そこで、冬期間、多くの法人等で栽培されているのが「シイタケ」です。
この会社では菌床による栽培が行われていますが、その生産量、販売額の伸び悩み等を解決するために行ったものです。
やはり専門家の技術力、視点は納得がいく内容でした!
私たち農業普及員も、その小さな栽培技術については非常に参考になりました!
結果、当面の対策、長期的な課題解決策について具体的な取組を行うことになったので、課題を一つずつ解決できるよう支援を継続していきたいと思います!

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見てください!この丸々としたシイタケちゃん!
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(菌床10,000個の栽培をおこなっています!)
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直接指導をいただいたトガシ林業普及指導員!
遠路はるばるありがとうございました!
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ダーヤマ普及員もニンマリ!
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収穫中のシイタケ。品質が揃っている上物です!
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パッケージングされたシイタケたち!
関東市場に出荷されます(^^)
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(事務所内では、トガシ普及員より経営的な視点での指導もいただきました!)
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見てください、この雪の量.....(^^;
極寒の中、職員総出で雪下ろし作業が行われていました。
ご苦労様です!




【今日の普及指導活動のポイント!】
○普及所だけでは解決できない事は、他部署の専門家と連携し、具体的な解決策を見出すこと!
○他の品目や加工等の新たな事業展開等についても同時に模索すること!



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by kaneyama2014 | 2015-01-21 20:22 | ■ 普及指導活動2015


「2人だけの普及所で何をやっているんだ?」「そんな普及所あったのか?」...などと謎だらけの”金山普及所”の日々の取り組みを紹介します!


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