花き市場若手職員によるカスミソウ産地研修会!

7月1日。晴れ。24℃
(日差しが強く、日中はとても暑い一日でした。)

今日から7月です!
金山普及所のまわりでも先週末から蝉の声が聞こえるようになってきました。
本格的な夏到来です!

さて今日は、全農福島主催による全国の花き市場の若手職員を対象とした実務者研修会が昭和村で行われ、そのサポートをしてきました。
これからの花き流通を担っていく元気で優秀な若手職員が昭和村に結集し、カスミソウの定植、収穫・調製、水揚げ等の作業を体験するともに、カスミソウの生産現場を見学し、今後の販売・流通に役立てていただくというのがコンセプトです!
炎天下の中作業を行い、夜は情報交換会でノミニケーション、翌朝早朝からは生産者とともに朝仕事.....参加された若手市場職員の皆さんは慣れない環境で大変だったと思いますが、産地が努力している点、工夫している点等を十分に理解いただけたのではないかと思います。
是非とも販売面に役立てていただくことを切望するところです!
普及所としても、消費者等に求められる高品質で鮮度抜群のカスミソウが生産・出荷されるよう、下支えを続けていきたいと思います。

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定植方法・注意点を説明するタチカワ部会長。
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黙々と定植作業を行う若手職員のみなさん。
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初めての方もけっこううまく定植できていました。
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そうそう、株を傷つけないよう丁寧に.....
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「昭和村に初めて来られた方?」
「はーい!」
ほとんどの方が昭和村が初めてなんだそうです。
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観光と休憩を兼ねて代官清水で一休み。
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カスミソウの一大団地である矢ノ原高原(標高700m)で
栽培の一連の流れを説明するマーボー普及員。
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カスミソウの生育状況を見て想定開花時期を説明する
JAのヒロユキ営農指導員。
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集荷場の保冷庫を見学。
ここに来たとたん、皆さんの目の色が変わりました!
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ここは蕾切り開花を行うオープニングルーム!
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一気に体温が低下し、本日一番盛り上がった雪室!
汗が一気にひきました.....(^^)
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現在出荷最盛期のタケシさんの作業場で調製作業体験。
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レインボーカスミソウの水揚げ体験も行いました。
お買い上げありがとうございます(笑)
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夜の昭和村。
闇の中に輝く三日月が幻想的でした。


【今日の普及指導活動のポイント!】
○市場の若手職員の考えや思いをしっかりを聞き取ること!
○産地の工夫している小さな技術等を伝えること!
  
〔マーボー〕


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by kaneyama2014 | 2014-07-01 20:05 | ■ 普及指導活動2014


「2人だけの普及所で何をやっているんだ?」「そんな普及所あったのか?」...などと謎だらけの”金山普及所”の日々の取り組みを紹介します!


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